こんにちは、森田敏宏です。
今日は、”16時間断食は有効か？”という話をしたいと思います。
１６時間断食、その効果は…
16時間断食というのが巷で流行っているようで、私の知り合いでもやっているという人が少なくありません。
簡単にやり方を説明しますと、16時間の間食事を摂らない時間を設けるということです。
もし夜6時に食事を食べ終わったとすると、次の日の午前10時まで何も食べないと16時間になります。
それ以外は好きなように食事を摂ってもいいと聞いています。
16時間断食のメリットはどういう点があるのかを考えてみたいと思います。
1番目は、胃腸を休めることができて働きが復活すると言われています。
四六時中食事を摂っていると胃腸に負担がかかってしまいます。
けれども何も食べないことで胃腸を休めることができるのです。
2番目は、脂肪が燃焼することです。
16時間食事を摂らない間、炭水化物などのエネルギー源が不足します。
そうすると脂肪が燃焼されやすくなるわけです。
それによってダイエットや生活習慣病の予防などの効果が期待できるのです。
そして3番目は、一番注目されているオートファジーというものです。
これはどういうことかといいますと、自らの細胞を分解し必要な部品だけをリサイクルし再利用するという私達の体の働きです。
例えば、細胞分解されてタンパク質がアミノ酸になり栄養分として使われます。
空腹時間を設けることによってオートファジーの働きが強くなり、健康や美容などに良いのではないか？
と注目を集めているようです。
１６時間断食のデメリットとは？
16時間断食、果たして本当に効果があるのでしょうか？
一方で、ダイエットに失敗し、逆に太ってしまう人もいるようです。
私の周りでも16時間断食をして痩せた人を見たことがほとんどありません。
もちろんこれはたまたまかもしれませんが、あまり効果が出ているようには感じられません。
そこで、なぜうまくいかない人がいるのか、その原因を考えてみましょう。
1つ目の原因：カロリーの摂りすぎ
16時間断食をしても、脂っこい食べ物や炭水化物を摂りすぎると、食事の回数が減っても結果的にカロリーオーバーになることがあります。
断食の時間が空いていても、2食で過剰にカロリーを摂ってしまうことが問題です。
2つ目の原因：筋肉の減少
断食中、私たちの体はエネルギーを補うために筋肉を分解して栄養源にしてしまうことがあります。
その結果、筋肉量が減り、代謝も落ちてしまいます。
これにより、脂肪が燃えにくい体になり、太りやすくなる可能性があるのです。
3つ目の原因：断食明けの食べ過ぎ
断食後、勢いよく食べてしまうとカロリーの摂りすぎや血糖値の急上昇につながります。
血糖値が急上昇すると、インスリンというホルモンが大量に分泌され、血糖値が急降下します。
これが原因で、余分なエネルギーが脂肪として蓄えられてしまうのです。
以上のような理由で、16時間断食がうまくいかない人もいるかもしれません。
続ける際は、これらの点に注意しながら取り組んでみてください。
１６時間も断食しなくていい、適切な時間は…
もちろん、みんながこのようになるとは限りません。
そこでおすすめしている方法が、1日2食です。
もし1日2食では足りない、お腹がすいた場合は補食をする。
食事をちょっと補うというやり方をおすすめしています。
特に朝はしっかり食べて昼は食べない。
あるいは軽く補うというやり方です。
お腹がすかない場合には、日中は食べなくても構いません。
1日2食にすることで、最大12時間ぐらい食べない時間を設けることができます。
ですから、今流行っている16時間断食に似ている点もあります。
ただ、空腹なら食べてもいいということで違っている点もあります。
私はこのやり方で十分かなという印象を受けています。
私の個人的な意見としては、無理な習慣や続かないやり方はやめた方がいいと思います。
苦しいことをやる必要はありません。
なるべく自分のコンディションが安定する方法に落ち着くのが良いかと思います。
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