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食べ物

摂ってはいけない!炎症を引き起こす7つの成分

こんにちは。森田敏宏です。 はじめに、私の自己紹介をします。 東京大学医学部卒業 東大病院 循環器内科(心臓、血管) 加圧トレーニングの研究 集中治療室・救命センター 健康法、能力向上の方法 今日のテーマは「抗炎症」です。 炎症の原因は主に食べ物? 炎症には急性の炎症と慢性の炎症があります。 急性の炎症は、怪我や風邪をひいたときに見られる、一時的な炎症です。 一方、慢性の炎症は、長期間にわたって続 […]

本当に食べてはいけないのか?!糖質制限の真実

今日は、食べてはダメ!ブクブク太る食べ物という話をします。 私が提唱している食事法では「糖質はあまり摂らないようにしましょう」とお伝えしています。 こういう話をすると「糖質制限ダイエットですか」と聞かれることがあります。 近年この”糖質制限ダイエット”の認知度が高まってきましたが、私は別に「糖質を摂らないようにしましょう」と言っているわけではありません。 それについて少し説明をしていきたいと思いま […]